こんにちは、望月です。
突然ですが、山葵（わさび）栽培発祥の地って知っていますか？
意外に思う人もいるかもしれませんが、実は静岡市が山葵栽培発祥の地なんです。
葵区の標高６００ｍほどに位置する「有東木」という場所には、今でも川のせせらぎとともに、山葵田が広がっています。
今回は、そんな「有東木」地区のおすすめのグルメを紹介したいと思います。
有東木「うつろぎ」の蕎麦と山葵が絶品すぎる
実は、今ではけっこう有名になったため、知っている人も多いかもしれませんが、有東木「うつろぎ」というお店があります。
ここでは、地元のお茶や山葵、農産物を販売している他、地元食材を使って有東木のお母さんたちが作る「うつろぎ定食」や、お蕎麦、各種山菜天ぷら、わさび漬けを始めとした山葵製品や、餡子たっぷりのよもぎ金つばが大人気です。
あまりの人気で、ここ数年では土日のお昼時は駐車場が満車になっている可能性が結構高いです。
さて、肝心のおすすめメニューは・・・というと、私は公式サイトでもおすすめされている「うつろぎ定食」を大盛りにして楽しむことが多いです（いずれも追加料金で対応可能、裏メニュー？笑)
または、そんなにがっつり行きたい気分ではない時は「天おろし」を注文します。
いずれも山菜のてんぷらが付いてきますが「山葵の葉のてんぷら」は、私はうつろぎで食事をするまでは見たことがなかったです。
もちろん蕎麦は絶品（しかも安い！）んですが、この山葵の葉のてんぷらも非常に人気が高く、山葵の葉のてんぷらが食べたいがために、２食注文してしまうこともあります(笑)
個人的には、天おろしそばなら２食でも全然食べれちゃうんですよ。しかも、１食８００円ほどなので、めちゃめちゃコストパフォーマンスが良いです。
わざわざお蕎麦を食べに有東木まで来たのだから、満腹以上に食べていかないともったいない気がしてしまいます。
食後に、よもぎ金つばや山葵アイスなどもおすすめです。
うつろぎ定食、天おろし、よもぎ金つば、山葵アイス・・・とここまでくれば、苦しくて動けないくらい満腹になり、ここまで来たかいがある・・・と感じますね。
交通の便が悪いので、帰りの運転がめんどくさく感じます(笑)
有東木「うつろぎ」をおすすめする本当の理由
山葵の葉のてんぷらは確かに珍しいと思いますが、単においしいそばが食べたいだけなら、先日紹介していた「蕎麦屋 八兵衛」でいいんじゃない？って思う人もいると思います。
有東木は、標高６００ｍという位置からも、葵区でもかなり奥地のほうになりますからね・・・静岡駅から、片道１時間弱程度のドライブは覚悟しておいた方が良いです。
それでも「うつろぎ」の蕎麦が恋しくなる理由は、何と言っても、やっぱり「雰囲気」です。
お店は、女性の方数人で運営されてますが、いずれのお母さんたちがすごく感じ良く接してくれて、建物のテラススペース（食事も可能）は、川も隣接しているので、マイナスイオンたっぷりの風情ある景観で、時間を忘れてゆっくりと食事をすることができます。
葵区の穴場スポットとして、トップクラスといっても過言ではないと思います。
「人気が出てしまって、土日を中心にお昼時は駐車場が混雑する」という点も、単に蕎麦がおいしいというだけではなく、そういった環境面、サービス面でも非常に価値のあるお店だからだと思います。
やっぱり、リピートしたくなってしまう人は多いということですよね。市内ドライブコースとしては、ちょうどいい距離というのもあるかもしれません。
そして、ここまで訪れるのが大変といっても、お蕎麦自体の価格は非常に安価というのもポイントだと思います。
有東木「うつろぎ」の場所とアクセス方法、注意点は？
有東木「うつろぎ」の住所は、〒421－2303 静岡市葵区有東木280－1
新東名高速道路の新静岡I.C.から県道２７号線「安倍街道」を北上し、そのまままっすぐ県道２９号号線に合流しながら北上してしばらくすると「有東木」と細い道を右に入るポイントがあるので、そちらを目指していきます。
その後、急こう配のヘアピンカーブが続き、ところどころ対向車とのすれ違いが困難なポイントもあるので、大学生など、車の運転になれていない人は注意しないと大変かもしれません（バスも通ります）
バス停もあることから、公共交通機関の静鉄バスも利用できるんですけど、本数がめちゃくちゃ少ないため、あまりお勧めできません。
せっかく自然に囲まれた場所で時間を忘れて、おいしいひとときを過ごせるので、私は自家用車で来店することをおすすめします。
駐車場が満車の場合は、お店のお母さんたちに声をかけてくださいとのことでした。
もうひとつ注意する点は「営業時間」です。
土日は９時～１６時まで、平日に至っては１０時～１５時までと、営業時間が非常に短いです。
ギリギリに来店したけど閉まってた・・・という体験を、私は何度もしています（汗）
このような結末にならないためにも、時間には余裕をもって来店してみてください。
また、わさび漬けづくり体験なども人気があるみたいです。
静岡市葵区といっても有東木はかなり奥地なので、あらかじめ公式サイトを見て、イベントカレンダーなどを確認しておくことをおすすめします。
有東木「うつろぎ」公式サイト：http://utougi.hiho.jp/
